【簡介】
大多數準媽媽在確認自己懷孕后,便開始操心起自己的營養來。擔心營養不夠,怕寶寶發育不良。孕婦的營養問題成為了家人及朋友"萬眾矚目"的焦點。在此期間,應注意飲食的合理搭配、飲食多樣化。下面為大家介紹亞麻籽油孕婦食譜家常菜——牛油果沙拉的具體做法。
【材料準備】
【步驟】
1.用小刀橫著劃一圈(因為里面有核,所以劃到劃不開的地方不用管它);劃一圈之后用手轉一轉就可以輕松轉開了;用小刀對著有核的那一半敲下去,把核帶出來(或者把核挖掉)
2.像切芒果一樣用刀橫豎交叉切出格子狀;用勺子挖出來(挖空的果皮可以做容器的);牛油果很適合加一點點的鹽、黑胡椒和亞麻籽油(搭配一點檸檬汁、美乃滋或者是英式芥末醬均可)
【適用人群】
所有人
【營養價值】
牛油果實為一種營養價值很高的水果,含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質,鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高,營養價值與奶油相當,有"森林奶油"的美譽。除作生果食用外也可作菜肴和罐頭。以上就是亞麻籽油孕婦食譜家常菜——牛油果沙拉的制作方法。