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用料:瘦肉300g、扁豆500g、亞麻籽油適量、姜、蒜、蠔油一勺、淀粉兩勺、生抽兩勺、老抽適量、適量清水、鹽、糖做法:1 瘦肉切絲,加入一勺
用料:蝦500g、姜10片、蒜8瓣、小蔥2根、料酒2勺、醬油2勺、番茄醬1勺、糖1勺、亞麻籽油適量做法:1 把所需材料都準備好,蝦處理干凈;
用料:雞肉500g左右、生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、蠔油1勺、黃豆醬1勺、冰糖適量、鹽適量、大蔥1根、蒜5瓣、姜5片、亞麻籽油20ml、香菇適量
用料:生菜500g、生抽1勺、蠔油1勺、淀粉1勺、白糖半勺、蒜末適量、鹽適量、清水適量做法:1 生菜擇好洗干凈,大火燒開水放生菜焯水10秒,
用料:里脊肉300g、菠蘿300g、青紅椒各1個、生抽2勺、蠔油1勺、料酒1勺、鹽1勺、雞蛋1個、胡椒粉半勺、玉米淀粉適量酸甜汁:番茄醬3勺、白
用料:排骨400g、冰糖15g、清水400ml、亞麻籽油15ml、香蔥2根、姜片5片、桂皮2塊、八角2顆、鹽適量、料酒15ml、生抽15ml做法:1 鍋內燒開水