亞麻籽油市場上有一些商家為了增加銷量獲取更多利潤,雖然打著初級冷榨亞麻籽油的口號,卻在亞麻籽油中摻雜價格低廉的其它食用油,所以在選擇亞麻籽油時,α-亞麻酸(Omega-3)的所占比例在50%以上最好。
內蒙古冷榨亞麻籽油是從油用亞麻籽中制得的植物油,亞麻籽油中富含人體必需脂肪酸α-亞麻酸(Omega-3),其營養食用價值已得到人們的高度認可。作為一種性能廣泛的高級植物油,到底亞麻籽油如何食用呢?
2、用冷榨亞麻籽油拌涼菜、拌餃子餡、煲湯、炒菜、蒸煮等都可以。
3、如果需要色、香、味、營養俱全,我們在做菜時,可以先選擇煙點比較高的也適合中國人味道的(如花生油)熗鍋,熗鍋時花生油少放點,在菜快出鍋時,再把冷榨亞麻籽油作為淋油滴放在菜上均勻炒拌即可。更多關于亞麻籽油功效與作用的知識請登錄www.www1515hhh.com
禁止轉載聲明: 本網站上傳的所有文章及內容均為本網站編輯組原創,未經授權和許可,任何個人或媒體不得對本網站的文章及其他信息資料予以復制、轉載、抄襲、改編。 如需轉載請聯系本網站客服,或注明來源保留本文章鏈接,否則將依法追究法律責任。